Spor-Sağlık

Sağlıklı Beslenme: Okul Öncesi Çocuklarda Beslenme Sorunları

4 Mart 2016
Paylaşım
0
Yorum
0
Diyetisyen Naz Serter
Serter
[TÜM YAZILARI]
1987 senesinde Moda’da doğan Naz Serter, 2011 senesinden beri Diyet ve Sağlıklı beslenme sektöründe aktif olarak çalışmaktadır. Eğitim hayatında farklılıklar yaratmaya, 2003 – 2004 seneleri arasınd...
[DEVAMINI OKU]

Gelişme sürecinin hızlı olduğu okul öncesi dönemde kazanılan doğru beslenme alışkanlığı, çocuğun yetişkinlik döneminde de yeterli, dengeli beslenmesi ve sağlıklı bir birey olması açısından önem taşır. Bu nedenle ebeveynlerin, okul öncesi yaş grubu çocuklarına kazandırdığı sağlıklı beslenme alışkanlığı ve erken safhada önüne geçilen beslenme sorunları sağlıklı yaşam alışkanlığının kazanılmasında temel rol oynamaktadır.

Bu yaş grubu çocuklarda sık görülebilecek beslenme sorunları:

DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİ

Çocukluk döneminde oluşan ve genellikle beslenme yetersizliğinden gelişen demir eksikliğini önlemek için dikkat edilmesi gerekenler;

• Anne sütüne ek gıdalar 6. ayda başlanmalıdır.
• Besinlerin çeşitliliği sağlanmalı ve doğru besinler seçilmelidir.
• İnek sütü 1 yaşından sonra verilmeli ve günlük en fazla 500 ml tüketilmelidir.
• Hazır besinlerin, şeker, gazlı içecekler ve hazır meyve sularının tüketimi sınırlandırılmalıdır.
• Demirden zengin olan besinler; et, balık, yumurta sarısı, yeşil yapraklı sebzeler, bakliyatlar, pekmez ve susam gibi besinler tercih edilmelidir.
• Demir kaynağı olan bu besinler, C vitamini kaynakları ile birlikte tüketilmelidir.
• Çay, içeriğindeki tanen dolayısıyla demir emilimini engeller. Çay tüketimi sınırlandırılmalıdır.

KABIZLIK

Bu yaşlarda oluşan kabızlık nedeni beslenmenin yanında psikolojik de olabilmektedir. Kabızlığı engellemek için yapılması gerekenler;

• Bağırsak ağrısı çekmemek veya zorlu verilen tuvalet eğitimi dolayısıyla kirletmekten korkulduğu için bağırsak boşaltımında isteksizlik olabilir. Ceza vermeden ve tuvalette oturması sağlanarak bu eğitimin tamamlanması gerekir.
• Kuru baklagiller, meyve ve sebzeler gibi liften zengin besinler ile günde 6 gr lif tüketilmesi sağlanmalıdır.
• Sıvı tüketiminin azlığı kabızlığa yol açtığı için özellikle su tüketimine dikkat edilmelidir.
• Süt tükeminin günlük 600 gramı geçmesi kabızlık oluşturabilmektedir. Özellikle biberonla çok süt içmemeleri sağlanmalı, diğer besin maddeleri eksik bırakılmamalıdır.

OLUMSUZ YEME DAVRANIŞLARI-SEÇİCİLİK

İki yaş civarında yoğun olarak ortaya çıkmaya başlayan yemek yeme isteksizliği genellikle psikolojiktir. Aynı zamanda ailenin yemek miktarından beklentisi çocuğun kapasitesinden daha fazla olabilmektedir. Çocuğa yemek durumuna göre ceza verilmemesi gerekir.

• Yemek öncesi ve sonrasında oynanan oyunlar, beraber masaya oturmak ve çocukla bu sürede ilgilenmek yemek yemesine yardımcı olacaktır.
• Öğünde verilen besini reddederse farklı besinler denemeli, onları da reddetmesi durumunda bir sonraki öğüne kadar bir besin verilmemelidir.
• Ara öğünlerin miktarları veya sıklıkları azaltılabilir.
• Yemek seçmek bu yaşta özgürlüklerinin bir parçası olduğu için zorlamak yerine başka zamanlarda seçtiği besinler tekrar denenmelidir.

DİŞ ÇÜRÜKLERİ

Bu yaşlarda özellikle biberona bağlı oluşan çürükler görülmektedir.
• Tatlandırılmış yiyecekler öğünlerle verilmemelidir.
• Tatlandırılmamış meyve suları içine aynı miktarda su eklenerek verilmelidir.
• Süt ve şekerli yiyecekler yatmadan önce diş çürümesine sebep olabilmektedir. Eğer tüketilirse mutlaka yatmadan dişler fırçalanmalıdır.

 


Kaynak: Köksal G., Gökmen H.: Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. Hatipoğlu Yayınları, Ankara (2000)